Capacitate productie: 100 kg / 24h
Capacitate stocare: 23 kg
Dimensiuni (cm): 50*55*75,5+12
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Putere instalata: 0,62 kW
Temperatura recomandata a mediului de lucru: 15 grC
Temperatura recomandata a apei: 10 grC
Pentru mentinerea fulgilor de gheata trebuie folosit depozite recomandate de catre producator
Tip sistem racire: cu aer (optional poate fi comandata cu racire pe apa sau mixta)
Masina produce fulgi de gheata cu temperatura de -0,5 grade Celsius
Gheata produsa este gata de utilizare, nu necesita zdrobire sau alte interventii
Pentru produsele de pescarie, acest tip de gheata poate fi utilizata fara nici un fel de protectie, ii confera produsului un aspect "proaspat" si imbunatateste prezervarea si umiditatea produselor
Umiditatea fulgilor de gheata este reglabila, astfel incat sa poata fi utilizata in diverse domenii, pescarie, racire sticle bauturi, cocktail-uri, transport si expunere produse carmangerie, vegetale, etc
Greutate: 58 kg
Produs second hand

Putere: 6 kW
Dimensiuni (cm): 66*54 *22
Structura: otel inox AISI 304 + plita neteda din fonta
Dimensiuni grill (cm): 65*48
Sistem de control termostatic independent intre 50 si 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz
Sistem de scurgere si colectare a grasimii
Este model de banc
Produs second hand

Putere: 0.5 kW
Dimensiuni (cm): 33*30*35
Structura: otel inox AISI
Capacitate: 1 bazin*4,5 lt
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Sistem de control termostatic intre 30 si 90 grade Celsius
Produs second hand

Putere totala: 6.9 kW
Dimensiuni (cm): 190*70*85/130
Capacitate: 5 GN 1/1 - exclusiv cuvele
Temperatura de lucru reglabila: +30....+90 grade C
Tensiune de alimentare: 220V/50Hz
Este dotat cu suprastructura de sticla ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor
Prevazut cu: termostat si panou comanda mecanic
Produs second hand

Putere: 504 W
Dimensiuni exterioare (cm): 259*95*195
Dimensiuni interioare (cm): 255*82*160
Suprafata de expunere: 6.40 mp
Polite: 4 randuri polite
Grosime panouri laterale (cm): 4.5
Tensiune alimentare: 220V/50 Hz
Sistem frigorific ventilat
Grup motor inclus
Temperatura de lucru: +4...+8 grade C
Refrigerant: R404
Suprafata expunere: vopsit in camp electrostatic
Vitrinele sunt prevazute cu: panou digital, defrost, termostat si termometru digital
Set 2 rafturi frigorifice + grup motor
Fara garantie
Produs Second-hand