Cuptor profesional SOGECO by Gierre gastro pe gaz cu convectie si abur, panou de control mecanic, 6 cuve

Cod produs:
MEGAGASTRONOMY640MGGAS
Descriere scurta:
Putere instalata: 13.8 kW - 11.6 Kcal
Capacitate: 6 tavi GN 1/1
Consum gaz: metan 1.46 mc/h GPL 1.088 Kg/h
Distanta intre tavi: 7.5 cm
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 93.5*92.3*81.2
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Presiune apa: 1,5-2 bari
Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
Timer: 120 min.
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator cu 1 viteza
Panou de control mecanic cu 4 butoane pentru controlarea facila a temperaturii, umiditatii si timpului de gatire
Umidificarea este ajustabila in functie de necesitati.
Ventilatorul puternic si sensul reversibil de rotatie faciliteaza procesul de rumenire si asigura gatirea uniforma.
Cuptoarele gastronomice de la Sogeco ofera esentialul necesar pentru o gatire de calitate si impresioneaza prin durabilitate, functionalitate si gatirea performanta
Optional se poate achizitiona: Suport cuptor din inox 7 tavi
Greutate echipament: 115 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Share:
Produse similare
Specificatii produs
Panou de controlMecanic
ProducatorSOGECO/GIERRE
Tip de alimentareAlimentare gaz
Tip sistem de incalzireCu convectie si abur
Capacitate6 tavi
Language