Capacitate: 12 tavi
Dimensiuni tavi (cm): 40*60
Dimensiuni (cm): 96*150*212
Suprafata coacere: 2,8 mp
Capacitate productie orara: 42 kg
Putere calorica: 18000 kcal
Sursa alimentare: gaz natural sau combustibil lichid
Putere electrica: 2 kW
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Sistemul de coacere rotativ cu carucior extractabil conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru
Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau electronic si optional poate fi comandat electronic cu 49 programe de lucru, panou de control LCD
Prevazut cu dospitor in partea superioara
Greutate echipament: 480 kg
