Cuptor patiserie GIERRE cu convectie si abur, panou de control digital, 3 tavi

Cuptor patiserie GIERRE cu convectie si abur, panou de control digital, 3 tavi

Putere instalata: 3.2 kW
Capacitate: 3 tavi 60*40 cm
Distanta intre tavi: 8 cm
Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 86*82*55.5
Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Presiune apa: 1,5-2 bari
Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
Prevazut cu panou de control digital cu 10 programe, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur
Un cuptor mic cu performante mari
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie exact ca la cuptoarele mari de gastronomie sau patisserie , pt a obtine o coacere uniforma
Posibilitatea de a schimba suportul de tavi pt a folosi tavi gastronomice
Greutate echipament: 59 kg

Cod: BRIOMIDIDIGIT

Acest produs are urmatoarele optionale:
Tip de alimentare: Alimentare electrica
Panou de control: Electronic cu programare
Capacitate: 3 tavi
Tip sistem incalzire: Cu convectie si abur
Producator: GIERRE
Cantitate: +-
RecomandăEvaluează

Cere mai multe detalii

Completeaza cele 3 cămpuri
Și vei fi contactat pt comunicarea detaliilor
    Inapoi Sus