Cuptor conveyor electric Impinger Dual-Tech Finisher (DTF)
PROMOTIE ! Cu o capacitate de lucru de 450 covrigi/h cuptorul Lincoln este ideal pentru orice covrigarie,iar TOP-K il ofera la incredibilul pret de 5735 euro+TV Pret : 5735 € COD : 1963 Capacitate: 30 pizza / h sau 450 covrigi / h Diametru pizza (cm): 30 Dimensiuni (cm): 135*81*41 Putere instalata: 11,5 kW Tensiune alimentare: 380V / 50Hz Structura: otel inox Dimensiuni camera de coacere (cm): 50 L Dimensiuni banda (cm): 134*44 Viteza benzii: 1 min. ... 30 min. / ciclu Temperatura de lucru: 120 ... 302 grade Celsius Cuptoarele Impinger Dual Tech Finisher (DTF) combina sistemul patentat de circulatie a aerului in interiorul camerei de coacere cu elemente de incalzire de mare putere de tip infrarosu pentru a rezulta un timp de preparare redus si produse finite crocante.Cuptoarele Dual Tech Finisher sunt prevazute cu tehnologia "cool-skin" care permite pastrarea suprafetelor cuptorului la temperaturi scazute pentru a putea fi atins in timpul functionarii. Elementele de ventilatie realizeaza un transfer rapid de temperatura intre interiorul cuptorului si produse, coacere uniforma, in timp ce elementele de incalzire cu infrarosu realizeaza coacerea si rumenirea superioara precum si la obtinerea de produse crocante. Sistem de coacere prin pomparea de aer fierbinte sub presiune in mod uniform atat din partea superioara cat si cea inferioara a camerei de coacere. Acest sistem reduce timpul de preparare de la doua pana la patru ori fata de cuptoarele conventionale Panou de control cu microprocesor digital si memorare a 4 programe de lucru. Afisaj electronic cu mesagerie. Cuptorul este usor de igienizat datorita modului simplu de dezasamblare a elementelor cuptorului Sistem de control a vitezii benzii pentru a elimina intreruperile de flux Sistem de blocare automata a setarilor pentru a preveni schimbarile accidentale Posibilitate de suprapunere a 2 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucru
COD : 1963
|