Echipamente restaurante, patiserie, pizzerie, fast food - vitrine frigorifice - rafturi metalice

ECHIPAMENTE BUCATARIE
Echipamente snack ( fast-food )

SNACK ( FAST-FOOD )
Echipamente cuptoare

CUPTOARE

ROTISERIE

CHILLERS

PATISERIE

BRUTARIE

PIZZERIE

SISTEME DE RACIRE
Echipamente masini de preparare

MASINI DE PREPARARE
Echipamente echipamente parcuri de distractie

ECHIPAMENTE PARCURI DE DISTRACTIE
Echipamente masini de gheata

MASINI DE GHEATA
Echipamente carmangerie

CARMANGERIE
Echipamente mobilier inox

MOBILIER INOX
Echipamente masini de spalat

MASINI DE SPALAT
Echipamente self-service

SELF-SERVICE
Echipamente mobilier de lux din lemn

MOBILIER DE LUX DIN LEMN
Echipamente baruri

BARURI

ECHIPAMENTE BAR
Echipamente vitrine patiserie

VITRINE PATISERIE
Echipamente gelaterie

GELATERIE

VITRINE PT SUPERMARKET
Echipamente grupuri motoare

GRUPURI MOTOARE
Echipamente camere frigorifice

CAMERE FRIGORIFICE
Echipamente mobilier supermarket

MOBILIER SUPERMARKET
Echipamente mobilier comercial

MOBILIER COMERCIAL
Echipamente rafturi ptr depozitare

RAFTURI PTR DEPOZITARE
Echipamente accesorii

ACCESORII

UNIFORME

Covrigariile: castigi bani cu cuptorul Lincoln

Covrigariile reprezinta una dintre cele mai longevive si mai prospere ramuri ale industriei alimentare din Romania. In decursul ... [ citeste tot ]

Reteta saptamanii

Placinta pui Ingrediente: 1 masura aluat rece pentru patiserie 2 linguri ... [ citeste tot ]

Importanta service-ului

Service-ul este unul din cele mai importante elemente ale mix-ului de marketing pentru produse şi ... [ citeste tot ]

Importanta uniformelor

Uniformele reprezinta imbracamintea standard pentru membrii unei organizatii atunci cand participa la activitatile ei . Purtarea uniformei creeaza un sentiment de ... [ citeste tot ]

Carucioarele stradale- o afacere profitabila cu investitie minima

Push-cart, “carucioarele de impins”, sunt versiunea pe roti a unei pravalii care vinde la bucata articole dintre cele mai diverse, cu cheltuieli mici de lansare si ... [ citeste tot ]

MANITOWOC si TOP-K colaboreaza pe piata din Romania, Moldova si Serbia

Unul dintre cei mai mari producatori de echipamente pentru industria alimentara din lume, grupul ... [ citeste tot ]

Echipamente bucatarie

TOP-K ofera o gama completa de echipamente bucatarie de cea... [citeste tot]

Echipamente restaurante

In ceea ce priveste serviciile unui restaurant, acestea trebuie sa se raporteze permanent nevoilor actuale ale clientilor. Deoarece nevoile aces... [citeste tot]

Echipamente patiserie

O patiserie este de nelipsit din viata cotidiana. Exista patiserii la orice colt de strada, insa ce face diferenta? Este o intrebarea cu un rasp... [citeste tot]

Echipamente pizzerie

Secretul unei pizza reusita consta printre altele si in modalitatea de coacere a ei. Pentru ca clientii dumneavoastra sa fie multumiti si sa rev... [citeste tot]

Echipamente fast food

Restaurantele fast food reprezinta cea mai moderna si practica metoda de servire a mesei. Pentru a se ridica la nivelul clientilor tot mai numer... [citeste tot]

Echipamente horeca

HoReCa reprezinta un termen business folosit in sectorul alimentatiei publice si poate reprezenta o abreviere pentru principalele unitati in dom... [citeste tot]

Vitrine frigorifice

Societatea noastra si-a inceput activitatea in domeniu inca din ´94 si reprezinta unul din principalii furnizori de utilaje alimentare pro... [citeste tot]

Rafturi metalice

In sectorul alimentar, nu de putine ori, este nevoie de depozitarea marfurilor in mod facil si sigur. Pentru a raspunde acestor nevoi, societate... [citeste tot]

Dotari hoteluri

Imaginea unui hotel este foarte importanta pentru a atrage clienti. Imaginea este data in primul rand de dotarile camerelor si de serviciile per... [citeste tot]

Cauta produs

Covrigariile: castigi bani cu cuptorul Lincoln

   Covrigariile reprezinta una dintre cele mai longevive si mai prospere ramuri ale industriei alimentare din Romania. In decursul anilor, echipamentele care utileaza covrigariile au suferit diverse modificari conform normelor in vigoare la momentul respectiv sau in functie de calitatea produselor, modificari impuse sau realizate datorita calitatii produselor finite sau datorita exigentei de pe piata de profil.

   Unul dintre echipamentele esentiale in producerea covrigilor si totodata cel care imprima calitatea produselor finite este cuptorul pentru covrigi. La fel ca si celelalte echipamente, modificarile suferite de cuptor in timp au fost importante, astfel incat in prezent cuptorul pentru covrigi reprezinta un amalgam de tehnologie de varf inglobata intr-un produs cu dimensiuni reduse, dar cu capacitate mare de lucru. Cuptoarele clasice pentru covrigi, adevarate furnale in miniatura, pot fi uitate, impreuna cu toate neajunsurile generate de ele.

   Mai jos va prezentam avantajele cuptoarelor conveyor LINCOLN de ultima generatie comercializate de TOP-K in parteneriat cu furnizorul ENODIS din SUA:

- in primul rand numarul redus al personalului, deoarece un cuptor conveyor LINCOLN (cunoscut si sub numele de cuptor tunel, cuptor cu banda sau cuptor pentru covrigi) nu trebuie sa fie operat de personal calificat, oricare persoana poate regla temperatura de lucru, directia benzii de lucru, iar procesorul electronic al cuptorului are grija ca procesul de lucru sa decurga in parametrii corespunzatori; lipsa personalului care deservea vechile cuptoare cu lemne, asa-zisii covrigari, conduc la o economie importanta, aceste sume putand fi utilizate in alte scopuri sau pur si simplu reprezinta o economie binevenita;
- consumul scazut de energie consumata pentru producerea aceleiasi cantitati de covrigi in unitatea de timp reprezinta o alta economie importanta in fluxul tehnologic; Procesorul cuptorului are garija ca in fiecare secunda cuptorul sa utilizeze exact cantitatea de energie necesara, astfel incat consumul sa fie mentinut la cea mai mica cota posibila fara a afecta calitatea produselor spre deosebire de vechile cuptoare unde se utiliza o cantitate enorma de energie pentru a incalzi suprafetele mari de lucru, acest lucru realizandu-se cu pierderi masive de energie;
- spatiul necesar pentru amplasarea cuptorului Lincoln este minim datorita dimensiunilor reduse ale cuptorului, de aici decurgand un dublu avantaj: spatiul neutilizat de cuptor poate avea alta destinatie, de exemplu pentru expunerea altor produse care sa conduca la o vanzare sporita sau pur si simplu economie de spatiu care conduce la costuri scazute deoarece se poate inchiria sau cumpara o locatie cu dimensiunile corespunzatoare;
- datorita dimensiunilor reduse si a mobilitatii cuptorului Lincoln, acesta poate si este utilizat in majoritatea cazurilor chiar in partea de vanzare a locatiei, prezentarea procesului de lucru conducand la sporirea clientelei;
- cuptorul Lincoln garanteaza calitatea produselor datorita tehnologiei avansate; fiecare produs finit (covrig) este identic cu oricare altul, indiferent de diferenta de timp dintre producerea celor doua monstre in cauza, nu exista riscul de a arde covrigii sau riscul de a-i scoate din cuptor necopti sau partial copti;
- cuptorul conveyor indeplineste toate normativele in vigoare, acesta fiind atestat si certificat conform normelor U.E.

   Beneficiile unui astfel de cuptor cu alimentare pe gaz sau electric sunt in numar mult mai mare, dar ne multumim sa enumeram doar cetava din cele mai importante atuuri ale sale, lasandu-va pe dvs sa le descoperiti pe celelalte pe parcursul utilizarii cuptoarelor LINCOLN. Spre deosebire de cuptoarele clasice care s-au dovedit a fi cancerigene prin prisma produselor preparate.