Cuptor profesional electric gastronomie cu convectie si abur - 40 cuve

Cod produs:
OKFE202
Descriere scurta:
Putere instalata: 42 kW
Capacitate: 40 cuve GN 1/1 sau 20 cuve GN 2/1 - exclus cuvele
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 110*95*191
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Presiune apa: 1,5-2 bari
Tip umidificare: injectie directa
Temperatura de lucru: max 300grC
Distanta intre tavi 6.8cm
Prevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat
Dotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata
Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanic
Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie
Racord alimentare apa: 3/4
Cuptor profesional pentru horeca
Share:
Produse similare
Specificatii produs
Panou de controlMecanic
ProducatorOZTI
Tip de alimentareAlimentare electrica
Tip sistem de incalzireCu convectie si abur
Capacitate40 tavi
Language