Product was successfully added to your shopping cart.
  • NULL NULL



Anterior

Marmita pe gaz 150 lt cu incalzire indirecta

Anterior

Marmita electrica 70 lt cu incalzire indirecta

Marmita pe gaz 250 lt cu incalzire indirecta

Cod produs: EMP.KTG250

Vizualizare de ansamblu rapida

Capacitate: 250 litri
Dimensiuni (cm): 120*90*85
Structura: otel inox
Putere: 30 kW - 25.795 kcal
Sursa alimentare: gaz natural sau LPG
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari
Temperatura de lucru reglabila
Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie
Arzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gaz
Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner termic
Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces
Capac dublu cu sistem de contrabalansare
Usor de curatat si igienizat
Greutate: 250 kg



Mai multe informatii

Tip de alimentare Alimentare gaz
Seria Linia 900
Producator EMPERO
Capacitate 250 lt
Tip sistem de incalzire Incalzire indirecta

Detalii

Marmita cu alimentare la gaz de capacitate 250 litri cu o putere de 30 kW se utilizeaza in bucatariile profesionale pentru prepararea unei cantitati mari de ciorbe/supe intr-un interval redus de timp.
Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si in peretii laterali prin intermediul aburului asigura distribuirea uniforma a caldurii rezultand preparate de calitate superioara.
Beneficiaza de temperatura de lucru reglabila pe care o puteti seta in functie de tipul de preparat gatit.
Se racordeaza la apa calda si rece ceea ce usureaza nu doar operatiunea de pregatire a mancarii, ci si curatarea echipamentului.
Valva de siguranta cu manometru impotriva presiunii, valva externa manuala pentru eliminarea excesului de abur, manerul atermic si marginile rotunjite fac din acesta un echipament sigur in exploatare reducand riscurile de accidentare.
Structura de otel inox AISI 304 rezistenta la rugina garanteaza durabilitatea si rezistenta echipamentului.
Arzatoarele sunt fabricate din otel inox, microperforate si cu valva de siguranta.
Alegerea variantei pe gaz este agreata datorita consumului redus in comparatie cu varianta electrica.