Marmita electrica OZTI 250 lt cu incalzire indirecta

Marmita electrica cu capacitate de 350 l cu o putere de 27 kW se utilizeaza in bucatariile profesionale pentru prepararea unei cantitati mari de ciorbe/supe intr-un interval redus de timp.
Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si in peretii laterali prin intermediul aburului asigura distribuirea uniforma a caldurii rezultand preparate de calitate superioara.
Beneficiaza de temperatura de lucru reglabila pe care o puteti seta in functie de tipul de preparat gatit.
Se racordeaza la apa calda si rece ceea ce usureaza nu doar operatiunea de pregatire a mancarii, ci si curatarea echipamentului.
Valva de siguranta cu manometru impotriva presiunii, valva externa manuala pentru eliminarea excesului de abur, manerul atermic si marginile rotunjite fac din acesta un echipament sigur in exploatare reducand riscurile de accidentare.
Structura de otel inox AISI 304 rezistenta la rugina garanteaza durabilitatea si rezistenta echipamentului.
Prevazut cu elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta si capac dublu cu sistem de contrabalansare.