Filtre

Categorii produse

CUPTOR PROFESIONAL

Filtreaza produse

Tip de alimentare

Panou de control

Capacitate

Tip sistem incalzire

Producator

Articole Blog

Bebe Tei Dristor

16 Ianuarie 2017
Bebe Tei au ales echipamente furnizate de TOPK pt noul lor magazin deschis la Dristor in Bucuresti. 

Friteuze cu presiune

27 Mai 2016
Folositi friteuzele cu presiune pt a praji snitele crocante si pui gen KFC in timp record si cu un cost redus!

Lista clientilor TOP-K

16 Decembrie 2015
O lista cu denumirea clientilor fideli care au achizitionat echipamente horeca si de supermarket, rafturi metalice sau utilaje alimentare de la T...

Cuptor patiserie Cuptor patiserie

TOPK va ofera o gama variata de cuptoare de patiserie cu convectie sau convectie si abur, cu capacitati diferite dedicate coacerii de produse de patiserie. Alegeti cel mai bun raport calitate pret ptr cuptoare de patiserie produse in Italia cu ultima tehnologie, cu coacere garantata uniforma. Alegeti cuptorul de patiserie care se potriveste perfect afacerii voastre. 

«1 2 3»

Produse

  • BRIOINOXFACILE


    Putere instalata: 2.5 kW
    Capacitate: 4 tavi 43.2*34.3 cm
    Distanta intre tavi: 7 cm
    Structura: exterior - otel inox, interior email si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 59*62*59
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Ceslsius
    Timer: 60 min

    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru
    Cuptor Ideal pt locatiile cu flux de lucru redus, in care spatiul de amplasare este limitat
    Conceput pt a incalzi, coace, rumeni produse de mici dimensiuni proaspete sau semipreparate
    Certificat EC si CB ce garanteaza calitatea coacerii
    Fluxul de aer directionat este testat pentru a obtine o coacere de calitate
    Greutate echipament: 36 kg


    Cantitate:
  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie, panou de control mecanic, 4 tavi

    BRIOINOXMULTIFUNZIONE


    Putere instalata: 2.7 kW
    Capacitate: 4 tavi 43.2*34.3 cm
    Distanta intre tavi: 7 cm
    Structura: exterior - otel inox, interior email si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 59*62*59
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru, coacere multifunctionala
    Cuptor Ideal pt locatiile cu flux de lucru redus, in care spatiul de amplasare este limitat
    Conceput pt a incalzi, coace, rumeni produse de mici dimensiuni proaspete sau semipreparate
    Certificat EC si CB ce garanteaza calitatea coacerii
    Fluxul de aer directionat este testat pentru a obtine o coacere de calitate
    Greutate echipament: 36 kg


    Cantitate:
  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie, panou de control mecanic, 4 tavi

    BRIOINOXMULTIFUNZIOUM


    Putere instalata: 2.7 kW
    Capacitate: 4 tavi 43.2*34.3 cm
    Distanta intre tavi: 7 cm
    Structura: exterior - otel inox, interior email si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 59*62*59
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Presiune apa: 1,5-2 bari
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur, coacere multifunctionala
    Cuptor Ideal pt locatiile cu flux de lucru redus, in care spatiul de amplasare este limitat
    Conceput pt a incalzi, coace, rumeni produse de mici dimensiuni proaspete sau semipreparate
    Certificat EC si CB ce garanteaza calitatea coacerii
    Fluxul de aer directionat este testat pentru a obtine o coacere de calitate
    Greutate echipament: 36 kg


    Cantitate:
  • Cuptor GIERRE cu convectie si abur, panou de control digital, 4 tavi

    BRIOINOXDIGIT


    Putere instalata: 2.7 kW
    Capacitate: 4 tavi 43.2*34.3 cm
    Distanta intre tavi: 7 cm
    Structura: exterior - otel inox, interior email si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 60*60*56
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Presiune apa: 1,5-2 bari
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control digital, 10 programe, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur
    Greutate echipament: 36 kg
    Provenienta: Italia
    Cuptorul cu convectie Gierre Brioinox asigura coacere uniforma si mutifunctionala datorita ventilatiei cu sens reversibil si injectiei de abur. Este recomandat pt a pregati croissante, produse de patiserie , bucatele mici de pizza , prajituri sau paine si produse de panificatie semipreparate. Distanta de 7 cm intre tavi permite si produselor mai inalte sa aiba loc sa creasca si sa se coaca uniform. Structura din inox AISI 304, email si sticla termorezistenta il fac ideal pentru locatii ca pub-uri, patiserii mici, cantine, sandwich sau snack baruri, magazine stradale sau benzinarii. Prevazut cu panou de control digital, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur, coacere multifunctionala.


    Cantitate:
  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie, panou de control mecanic, 4 tavi

    BRIOXFACILE


    Putere instalata: 2.5 kW
    Capacitate: 4 tavi 43.2*34.3 cm
    Distanta intre tavi: 7 cm
    Structura: exterior - otel inox, interior email si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 59*62*59
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Ceslsius
    Timer: 60 min
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru
    Cuptor Ideal pt locatiile cu flux de lucru redus, in care spatiul de amplasare este limitat
    Conceput pt a incalzi, coace, rumeni produse de mici dimensiuni proaspete sau semipreparate
    Certificat EC si CB ce garanteaza calitatea coacerii
    Fluxul de aer directionat este testat pentru a obtine o coacere de calitate
    Greutate echipament: 36 kg


    Cantitate:
  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie, panou de control mecanic, 4 tavi

    BRIOXMULTIFUNZIONE


    Putere instalata: 2.7 kW
    Capacitate: 4 tavi 43.2*34.3 cm
    Distanta intre tavi: 7 cm
    Structura: exterior - otel inox, interior email si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 59*62*59
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru, coacere multifunctionala
    Cuptor Ideal pt locatiile cu flux de lucru redus, in care spatiul de amplasare este limitat
    Conceput pt a incalzi, coace, rumeni produse de mici dimensiuni proaspete sau semipreparate
    Certificat EC si CB ce garanteaza calitatea coacerii
    Fluxul de aer directionat este testat pentru a obtine o coacere de calitate
    Greutate echipament: 36 kg


    Cantitate:
  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie, panou de control mecanic, 4 tavi

    BRIOXMULTIFUNZIONEUM


    Putere instalata: 2.7 kW
    Capacitate: 4 tavi 43.2*34.3 cm
    Distanta intre tavi: 7 cm
    Structura: exterior - otel inox, interior email si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 59*62*59
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Presiune apa: 1,5-2 bari
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur, coacere multifunctionala
    Cuptor Ideal pt locatiile cu flux de lucru redus, in care spatiul de amplasare este limitat
    Conceput pt a incalzi, coace, rumeni produse de mici dimensiuni proaspete sau semipreparate
    Certificat EC si CB ce garanteaza calitatea coacerii
    Fluxul de aer directionat este testat pentru a obtine o coacere de calitate
    Greutate echipament: 36 kg


    Cantitate:
  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie si abur, panou de control digital, 4 tavi

    BRIOXDIGIT


    Putere instalata: 2.7 kW
    Capacitate: 4 tavi 43.2*34.3 cm
    Distanta intre tavi: 7 cm
    Structura: exterior - otel inox, interior email si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 60*60*56
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Presiune apa: 1,5-2 bari
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control digital, 10 programe, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur
    Greutate echipament: 36 kg
    Provenienta: Italia
    Cuptorul cu convectie Gierre Brioinox asiguracoacere uniformasi mutifunctionala datoritaventilatiei cu sens reversibil si injectiei de abur. Este recomandat pt a pregati croissante, produse de patiserie , bucatele mici de pizza , prajituri sau paine si produse de panificatie semipreparate.Distanta de 7 cm intre tavipermite si produselor mai inalte sa aiba loc sa creasca si sa se coaca uniform.Structura din inox AISI 304, email si sticla termorezistenta il fac ideal pentru locatii ca pub-uri, patiserii mici, cantine, sandwich sau snack baruri, magazine stradale sau benzinarii. Prevazut cu panou de control digital, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur, coacere multifunctionala.


    Cantitate:
  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie, panou de control mecanic, 3 tavi

    BRIOMIDIFACILE


    Putere instalata: 3.2 kW
    Capacitate: 3 tavi 60*40 cm
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 86*82*55.5
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru
    Un cuptor mic cu performante mari
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie exact ca la cuptoarele mari de gastronomie sau patisserie , pt a obtine o coacere uniforma
    Posibilitatea de a schimba suportul de tavi pt a folosi tavi gastronomice
    Greutate echipament: 59 kg


  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie, panou de control mecanic, 3 tavi

    BRIOMIDIUM


    Putere instalata: 3.2 kW
    Capacitate: 3 tavi 60*40 cm
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 86*82*55.5
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru
    Un cuptor mic cu performante mari
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie exact ca la cuptoarele mari de gastronomie sau patisserie , pt a obtine o coacere uniforma
    Posibilitatea de a schimba suportul de tavi pt a folosi tavi gastronomice
    Greutate echipament: 59 kg


  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie si abur, panou de control digital, 3 tavi

    BRIOMIDIDIGIT


    Putere instalata: 3.2 kW
    Capacitate: 3 tavi 60*40 cm
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 86*82*55.5
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Presiune apa: 1,5-2 bari
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 1 ventilator
    Prevazut cu panou de control digital cu 10 programe, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur
    Un cuptor mic cu performante mari
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie exact ca la cuptoarele mari de gastronomie sau patisserie , pt a obtine o coacere uniforma
    Posibilitatea de a schimba suportul de tavi pt a folosi tavi gastronomice
    Greutate echipament: 59 kg


  • Cuptor cu convectie si abur, panou de control digital, 4 tavi

    PFE4-U


    Putere instalata: 6 kW
    Capacitate: 4 tavi 60*40 cm
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 80*84.5*56
    Tip umidificare: manuala
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, prevazut cu 2 ventilatoare
    Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

    Prevazut cu panou de control digital, posibilitatea reglarii temperaturii si a timpului de lucru 
    Presiune apa: 1,5-2 bari
    Tensiune alimentare: 220V / 50 Hz

    Greutate echipament: 75 kg

     


  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie, panou de control mecanic, 4 tavi

    BRIOMAXIFACILE


    Putere instalata: 6.3 kW
    Capacitate: 4 tavi 60*40 cm
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 86*82*63.5
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Optional tensiune alimentare: 380 V/50 Hz
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru
    Putere maxima datorita celor 2 motoare si celor 2 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie exact ca la cuptoarele mari de gastronomie sau patisserie , pt a obtine o coacere uniforma
    Posibilitatea de a schimba suportul de tavi pt a folosi tavi gastronomice
    Greutate echipament: 68 kg


  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie panou de control mecanic, 4 tavi

    BRIOMAXIUM


    Putere instalata: 6.3 kW
    Capacitate: 4 tavi 60*40 cm
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 86*82*63.5
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Optional tensiune alimentare: 380 V/50 Hz
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru
    Putere maxima datorita celor 2 motoare si celor 2 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie exact ca la cuptoarele mari de gastronomie sau patisserie , pt a obtine o coacere uniforma
    Posibilitatea de a schimba suportul de tavi pt a folosi tavi gastronomice
    Greutate echipament: 68 kg


  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie si abur, panou de control digital, 4 tavi

    BRIOMAXIDIGIT


    Putere instalata: 6.3 kW
    Capacitate: 4 tavi 60*40 cm
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 86*82*63.5
    Temperatura maxima de lucru 280 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Optional tensiune alimentare: 380 V/50 Hz
    Presiune apa: 1,5-2 bari
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare
    Prevazut cu panou de control digital cu 10 programe, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur
    Putere maxima datorita celor 2 motoare si celor 2 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie exact ca la cuptoarele mari de gastronomie sau patisserie , pt a obtine o coacere uniforma
    Posibilitatea de a schimba suportul de tavi pt a folosi tavi gastronomice
    Greutate echipament: 68 kg


  • Cuptor patiserie GIERRE cu convectie si abur, panou de control mecanic, 4 tavi

    MEGABAKERY440M


    Putere instalata: 6.3 kW
    Capacitate: 4 tavi 60*40 cm
    Distanta intre tavi: 8 cm
    Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
    Dimensiuni (cm): 94*83*62
    Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Optional tensiune alimentare: 380 V/50 Hz
    Presiune apa: 1,5-2 bari
    Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
    Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare
    Timer: 120 min
    Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur

    Gama de cuptoare Mega Bakery este caracterizata de cuptoare de calitate la pret corect , solide, dotate cu sisteme flexibile de control a parametrilor pt a asigura o coacere uniforma in orice tava de produse.
    Camera de coacere din inox, cu colturi rotunjite pt a a asigura o curatare facila
    Usa cu sticla termorezistenta
    Sistem de ventilatie natural ce asigura izolare termica buna la interior in timp ce geamul exeterior ramane rece
    Umiditate setata automat in functie de procesul de gatire pt a obtine rumenire perfecta si produse crocante.
    Greutate echipament: 72 kg


«1 2 3»Pagină 1din 3
Inapoi Sus